La cera è il sottoprodotto più sottovalutato dell’apicoltura. Dai 30 chili raccolti quest’anno ricaviamo tre cose.
1. I fogli cerei
Si vendono già pronti, ma costano. Noi li facciamo con lo stampo a rulli: si scioglie la cera, si cola su un panno, si passa il rullo. Dieci fogli in un pomeriggio.
2. Le candele
Cera sciolta a bagnomaria, stoppino di cotone, stampi di silicone. Una candela da 200 grammi brucia per circa 20 ore, con un odore di miele.
3. La cera per i mobili
Un terzo di cera d’api, due terzi di olio di lino, essenza di trementina. Si passa sui mobili di legno con un panno, si lascia asciugare, si lucida. È il nostro regalo di Natale per i clienti.
Cosa non si fa
Non si usa la cera delle arnie malate, e non si ricicla quella dei favi trattati con prodotti chimici. La cera assorbe tutto, anche i residui.